bs.abravanelhall.net
Novi recepti

Začinjeni umak od rajčice sa Sopressatom i ugljenisanim tikvicama

Začinjeni umak od rajčice sa Sopressatom i ugljenisanim tikvicama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Jane Bruce

Začinjeni umak od rajčice sa sopressatom i ugljenisanim tikvicama

Umak od rajčice često se može osjećati kao dosadna stara radna dana, ali ovim receptom doslovno ga možete začiniti. Dodavanjem bogatih okusa sopressata i ugljenisanih tikvica s jedinstvenim okusom Srirache, ovaj umak definitivno će dodati štih uobičajenoj verziji.

Kliknite ovdje da vidite 7 lakih Sriracha recepata.

Napomene

Bilješka: Ovaj umak je namijenjen za tjesteninu, ali mogao bi poslužiti i kao jelo od mesa ili ribe.

Sastojci

  • 3 žlice maslinovog ulja, plus još za četkanje tikvica
  • 3 kašike paste od paradajza
  • 1 šolja sopressata, narezana na četvrtine
  • 1 tikvica, narezana na diskove od 1 inča
  • Sol, po ukusu
  • 1 unca zdrobljenog paradajza iz konzerve, po mogućnosti organskog porekla
  • 1 zreo paradajz, iseckan na kockice
  • Sok od 1 velikog limuna
  • 2 kašike Sriracha

Sažetak recepta

  • 8 unci nekuhane tjestenine penne rigate
  • 6 unci vruće ćureće italijanske kobasice, crijeva uklonjena
  • 12 unci tikvica, razrezanih po dužini i izrezanih na kriške 1/2 inča
  • 1 ½ kašičice sušenog origana
  • 1 kašičica suvog timijana
  • ¼ kašičice mljevene crvene paprike
  • 3 režnja belog luka, mleveno
  • Komad šećera
  • 2 kašike sirćeta od crvenog vina
  • 1 (28 unci) može bez dodavanja soli cijeli paradajz
  • 2 kašike teške pavlake
  • Sprej za kuhanje
  • 3 unce djelomično obranog sira mozzarelle, narendanog i podijeljenog (oko 3/4 šolje)
  • 1 unca parmigiano-reggiano sira, naribanog i podijeljenog (oko 1/4 šolje)

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, izostavljajući sol i masnoću. Odvod ostaviti sa strane.

Zagrijte veliku tavu koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasicu u tavu i pirjajte i kuhajte 5 minuta ili dok ne porumeni, miješajući da se mrvi. Žlicom s prorezima izvadite kobasicu iz posude. Obrišite kapljice sa posude papirnim ubrusom. Dodajte tikvice u tiganj i dinstajte 3 minute ili dok ne postanu hrskavi, često miješajući. Dodajte origano i sljedeća 4 sastojka (kroz šećer) dinstajte i kuhajte 1 minutu uz stalno miješanje. Dodajte ocat kuhajte 30 sekundi ili dok tekućina ne ispari. Ocedite paradajz u sito preko činije, ostavljajući 1 šolju tečnosti od paradajza. Paradajz izgnječite rukama i dodajte smjesi od tikvica. Dodajte rezervisanu 1 šolju tečnosti od paradajza i prokuhajte. Smanjite vatru i pirjajte 5 minuta uz povremeno miješanje. Sklonite posudu s vatre i umiješajte vrhnje. Dodajte testeninu i kobasicu u mešavinu paradajza mešajte da se sjedini.

Kašikom pola smjese tjestenine stavite u staklenu ili keramičku posudu za pečenje dimenzija 11 x 7 inča ili polovicu ravnomjerno podijelite na 4 pojedinačna jela premazana sprejom za kuhanje. Pospite 1 uncu mozzarelle i 2 žlice Parmigiano-Reggiana preko tjestenine. Na vrh preostale smjese tjestenine ravnomjerno pospite preostale 2 unce mozzarelle i preostale 2 žlice Parmigiano-Reggiana. Pecite na 375 ° C 20 minuta ili dok ne porumene i ne dobiju mjehuriće.

Vinska utakmica: Istaknite kisele rajčice i ukrotite začin McGanis Family Pinot Grigio (10 USD) ili izvucite zemljane, mesnate kobasice i začinske arome pomoću Campo Viejo Rioja Tempranillo (10 USD). --Gretchen Roberts


Kremasti umak od palente i začinskog paradajza

Popularno jelo u sjevernoj Italiji, palenta se pravi jednostavno miješanjem kukuruznog brašna s tekućinom na ploči za kuhanje dok ne postane ukusno glatko. Za još kremastiji okus i teksturu, dovršavamo naš s gorkim grčkim jogurtom i parmezanom neposredno prije posluživanja. Savršena je podloga za nježne zalogaje tikvica i luka kuhane u ljutom, slatkom i začinskom umaku od rajčice.

Imajte na umu da se nutritivni podaci, uključujući sastojke i alergene, mogu razlikovati od gore navedenih ovisno o vašoj lokaciji. Podaci o hrani za određenu lokaciju dostupni su za pregled nakon pretplate ili prijavljivanjem ako ste već pretplatnik.

Naslov

U malom loncu sjedinite 4 šolje vode i veliki prstohvat soli jako zagrijati do ključanja. Svježe proizvode operite i osušite. Srednje kockice tikvice. Ogulite i grubo nasjeckajte bijeli luk. Ogulite i srednje kockice luk. Postavite paradajz u zdjeli se nježno razbijte rukama. U činiji pomešajte jogurt i prelijte maslinovim uljem začinite solju i paprom po ukusu.

Dodajte palenta u šerpu sa ključalom vodom da se dobro sjedini. Smanjite vatru na srednji kuhajte, često miješajući kako biste spriječili stvaranje grudica, 10 do 12 minuta, ili dok se voda ne upije i palenta ne zgusne. Ugasite vatru i začinite solju i biberom po ukusu. Pokrijte da se zagreje.

Dok se palenta kuha, u srednjoj tavi (ako se ne lijepi, zagrijte 2 žličice maslinovog ulja na srednje jakoj temperaturi) dok se ne zagrije. Dodajte tikvice narezane na kockice u ravnomjernom sloju kuhajte, bez miješanja, 3 do 4 minute ili dok lagano ne porumene. Dodajte seckani beli luk začinite solju i biberom. Kuhajte, često miješajući, 1 do 2 minute ili dok malo ne omekša i ne dobije miris. Prebacite na tanjir. Obrišite posudu.

Dok se palenta nastavlja kuhati, dodajte luk narezan na kockice u istu tavu začinite solju i biberom. Kuhajte na srednje jakoj temperaturi, povremeno miješajući, 4 do 5 minuta, ili dok lagano ne porumeni i malo omekša. Dodajte Italijanski začin i isto toliko čile paste kako želite i rsquod, ovisno o tome koliko volite ovo jelo. Kuhajte uz često miješanje 30 sekundi do 1 minute ili dok se ne sjedini. Dodajte paradajz (pažljivo, jer tečnost može prskati) začinite solju i biberom. Kuhajte, povremeno miješajući, 3 do 4 minute ili dok se ne zgusne. Dodajte zapečene tikvice i kuhajte, povremeno miješajući, 30 sekundi do 1 minute ili dok se ne sjedini. Ugasite vatru i začinite solju i biberom po ukusu.

Do lonca od kuvana palenta, dodati pola začinjenog jogurta i pola sira. Umutiti da se sjedini i začiniti solju i biberom po ukusu. Gotovu palentu poslužite prelivenom gotove tikvice i sos. Ukrasite sa preostali začinjeni jogurt i preostali sir. Uživajte!

Savjeti kućnih kuhara

O Plavoj pregači

Plava pregača isporučuje originalne, korak po korak recepte i svježe sastojke kupcima širom zemlje. Naši se jelovnici mijenjaju svake sedmice, pa sa svakom isporukom naučite kuhati nova, inventivna jela sa sezonskim namirnicama. Dopuštajući nam da za vas nabavimo ove teško dostupne sastojke, dobit ćete svježiju i jeftiniju hranu koju možete nabaviti u lokalnom supermarketu, a nema otpada jer vam šaljemo samo ono što vam je potrebno za svaki recept.

Našu tvrtku smo nazvali & ldquoPlača od plave boje & rdquo jer kuhari širom svijeta nose plave pregače kada uče kuhati, a postala je simbol cjeloživotnog učenja u kuhanju. Vjerujemo da nikada niste završili s učenjem u kuhinji, pa osmišljavamo naše jelovnike kako bismo osigurali da uvijek učite nove tehnike kuhanja, isprobavate nove kuhinje i koristite jedinstvene sastojke.

Plava pregača je sedmična pretplatnička usluga bez obaveza - možete preskočiti sedmicu ili otkazati u bilo koje vrijeme uz tjedno obavještenje. Jedva čekamo kuhati s vama!

U malom loncu sjedinite 4 šolje vode i veliki prstohvat soli jako zagrijati do ključanja. Svježe proizvode operite i osušite. Srednje kockice tikvice. Ogulite i grubo nasjeckajte bijeli luk. Ogulite i srednje kockice luk. Postavite paradajz u zdjeli se nježno razbijte rukama. U činiji pomešajte jogurt i prelijte maslinovim uljem začinite solju i paprom po ukusu.

Dodajte palenta u šerpu sa ključalom vodom da se temeljito sjedini. Smanjite vatru na srednji kuhajte, često miješajući kako biste spriječili stvaranje grudica, 10 do 12 minuta, ili dok se voda ne upije i palenta ne zgusne. Ugasite vatru i začinite solju i biberom po ukusu. Pokrijte da se zagreje.

Dok se palenta kuha, u srednjoj tavi (ako se ne lijepi, zagrijte 2 žličice maslinovog ulja na srednje jakoj temperaturi) dok se ne zagrije. Dodajte tikvice narezane na kockice u ravnomjernom sloju kuhajte, bez miješanja, 3 do 4 minute ili dok lagano ne porumene. Dodajte seckani beli luk začinite solju i biberom. Kuhajte, često miješajući, 1 do 2 minute, ili dok malo ne omekša i ne dobije miris. Prebacite na tanjir. Obrišite posudu.

Dok se palenta nastavlja kuhati, dodajte luk narezan na kockice u istu tavu začinite solju i biberom. Kuhajte na srednje jakoj temperaturi, povremeno miješajući, 4 do 5 minuta, ili dok lagano ne porumeni i malo omekša. Dodajte Italijanski začin i isto toliko čile paste kako želite i rsquod, ovisno o tome koliko volite ovo jelo. Kuhajte uz često miješanje 30 sekundi do 1 minute ili dok se ne sjedini. Dodajte paradajz (pažljivo, jer tečnost može prskati) začinite solju i biberom. Kuhajte, povremeno miješajući, 3 do 4 minute ili dok se ne zgusne. Dodajte zapečene tikvice i kuhajte, povremeno miješajući, 30 sekundi do 1 minute ili dok se ne sjedini. Ugasite vatru i začinite solju i biberom po ukusu.

Do lonca od kuvana palenta, dodati pola začinjenog jogurta i pola sira. Umutiti da se sjedini i začiniti solju i biberom po ukusu. Gotovu palentu poslužite prelivenom gotove tikvice i sos. Ukrasite sa preostali začinjeni jogurt i preostali sir. Uživajte!


Gabeov ugljenisani bakalar umotan u kupus pirjani u začinjenom umaku od rajčice sa sagorelom salatom od komorača

SASTOJCI:

Ljuti paradajz sos

  1. 2 limenke od 10,75 oz Campbell's ® Paradajz čorba
  2. 1/4 luka
  3. Po 3 režnja belog luka
  4. 1 lovorov list
  5. 2 paradajza od šljiva
  6. 1/2 limenke chipotlea u adobo -u
  1. 1/2 glavice kupusa
  2. 2 x 4 oz. porcije bakalar
  3. ⅓ šolje Campbell's ® Krem pileća supa
  4. 2 kašike belog misoa

Salata od ugljenisanog komorača

  1. 1 glava komorača
  2. 1 habanero
  3. 1/2 crvenog luka
  4. 1 narandžasta, na vrhu
  5. 2 kašike ulja od lješnjaka
  6. 1 limeta, kora i sok

INSTRUKCIJE:

  • Ljuti paradajz sos
    • 1. Češnjak, luk i romi paradajz usitnite na roštilju i stavite u lonac pod pritiskom sa preostalim sastojcima. Dodajte 1 litru pilećeg temeljca i kuhajte pod pritiskom 20 minuta. Smanjite pritisak i pasirajte do glatke konzistencije sosa. Začinite solju i sokom od limete.
    • 1. Ogulite velike listove kupusa tako da budu dovoljno veliki da omotaju bakalar. Pomiješajte Campbell's ® Krem pileća supa sa misom i marinirati riblje porcije. Listove kupusa lagano obložite solju i uljem, a zatim zagrijte pregrijanu vatru na roštilju dok ne postanu podatni. Zamotajte bakalar sa kupusom i stavite u duboki lonac sa dovoljno paradajz sosa da se popne 3/4 puta od ribe. Pustite da provri, poklopite i isključite vatru.
    • 1. Glavu komorača prepolovite i ugrijte na roštilju dok se ne skuha, ali se ne raspadne. Ostavite da se ohladi pa narežite na velike komade veličine zalogaja. Ugrijte habanero sve dok ne postane mjehurić. Ostavite da se ohladi pa nasjeckajte. Crveni luk obrijte na vrlo kolutiće. Sve sastojke stavite u činiju za mešanje. Haljina i sezona.
    1. U plitku zdjelu stavite jedan komad zamotanog bakalara i malo začinjenog umaka od rajčice. Ukrasite salatom od komorača.

    Recept

    Brodovi od tikvica

    Kategorija: Entree
    Kuhinja: Italian

    Prinos: 8 čamaca od tikvica

    Podaci o ishrani: 356 kalorija (po brodu od tikvica)

    Vrijeme pripreme: 15 minuta
    Vreme kuvanja: 20 minuta
    Ukupno vrijeme: 35 minuta

    Brodovi od tikvica Sastojci:

    • 1 šolja kuvane kvinoje, topla
    • 2 veze začinjene talijanske kobasice, kuhane
    • & frac12 kašičice italijanskih začina
    • 1 kašičica peršuna ravnog lista, plus 1 kašika, iseckana, podeljeno
    • 4 velike tikvice, prepolovljene po dužini i izvađene sjemenke/središte, ostavljajući malo ivice sa strane
    • Maslinovo ulje
    • Sol
    • Crni biber
    • 2 šolje iseckane mešavine italijanskog sira sa četiri sira
    • & frac14 šolje listova bosiljka

    Vatreno pečeni paradajz sos Sastojci:

    • Maslinovo ulje
    • 2 češnja belog luka, protisnuta kroz prešu za beli luk
    • 2 limenke (14,5 unci) pečene i na kockice narezane rajčice sa sokom
    • Prstohvat ili dvije soli
    • Prstohvat ili dve paprike
    • 1 kašičica italijanskog začina

    - Počnite sa pripremom sosa od paradajza pečenog na vatri, ako se priprema: dodajte malo maslinovog ulja u mali lonac i ostavite da se zagreje, dodajte beli luk, a kada postane aromatičan, dodajte paradajz.

    - Dodajte sol/papar, plus talijanski začin, i promiješajte da se umak pusti da umak, bez poklopca, krčka oko 10-15 minuta, da se smanji i zgusne.

    - Poslužite kako jeste ili upotrijebite potapajući mikser (kao što sam ja učinio) da umakom ostavite sos sa strane i ostavite na toplom.

    - Za pripremu čamaca s tikvicama: obložite lim za pečenje folijom i zagrijte perad na niskoj temperaturi.

    - Pripremite punjenje dodavanjem kuhane kvinoje, kuhane kobasice, talijanskog začina i žličice peršuna s ravnim listom u zdjelu, pa po potrebi dodajte i prstohvat soli/papra, pa ostavite sa strane.

    - Zagrijte grill tavu na srednje jakoj temperaturi i prelijte malo ulja po pripremljenim tikvicama, zajedno sa prstohvatom soli ili bibera.

    -Kad se roštilj zagrije, dodajte tikvice prerezanom stranom prema dolje i pecite dok ne zagori i omekša, otprilike 3-4 minute okrenite i pecite na roštilju još 2 minute, samo dok hrskavo omekša izvadite iz grill tave i ostavite da se ohladi samo malo kako bi se njima moglo rukovati.

    - Žlicom punite punjenje u šupljinu svake tikvice na žaru, stavite na pripremljeni lim za pečenje i prelijte brojlerom velikom količinom sira, te pržite na trenutak ili dva samo dok se sir ne otopi.

    -Završite čamce s tikvicama žlicom prelivajući željeni umak od rajčice pečen na vatri koliko želite, pa pospite preostalom žlicom peršina s ravnim listom, a bosiljak s julijama poslužite 2 čamca po tikvici.

    Savjeti za brodove s tikvicama:

    • Odaberite veće tikvice: Ako možete pronaći tikvice koje su malo veće, odaberite ih. Lakše je izvaditi središnje sjeme i stvoriti šupljinu, a omogućit će da se vašim punjenim tikvicama doda još punjenja.
    • Izdubljivanje tikvica: Da biste izdubili tikvice i stvorili šupljinu za punjenje, jednostavno koristite žlicu i nježno izvadite/ostružite središnje sjemenke, ostavljajući malo dobre ivice kako bi tikvice ostale netaknute i punjenje. Odbacite sjemenke.
    • Začinjena ili slatka kobasica ili druge opcije: Cijenite malo u ovom receptu s punjenim tikvicama, pa se odlučujem za začinjenu talijansku kobasicu, ali ako kuhate za djecu ili jednostavno želite ostaviti začin, slobodno upotrijebite slatku talijansku kobasicu, pa čak i goveđe meso ćuretina ili svinjetina.
    • Idi vegetarijanac: Možete izostaviti meso iz punjenja ako želite uživati ​​u njima kao vegetarijanski čamci od tikvica, podzemna soja ili tempeh, pa čak i gljive ili orasi.
    • Domaći umak pečen na vatri ili kupljen u trgovini: Moj recept za umak pečen na vatri ima minimalne sastojke i potrebno mu je samo 10-15 minuta da se skuha, ali svakako možete koristiti kvalitetan umak kupljen u trgovini kao prečicu ako želite!
    • Glupo i sirasto: Obožavam okus italijanske mješavine četiri sira, ali za njih možete koristiti mozzarellu, provolone ili punomasni sir.

    Kuharova napomena: Ovaj recept je prvobitno objavljen 2014. godine i ažuriran je sa još više ljubavi!

    O Ingrid Beer -u

    Ingrid je diplomirala kulinarsku umjetnost 2005. godine nakon što je s odličnom diplomom završila Kalifornijsku školu kulinarske umjetnosti (program Le Cordon Bleu) u Pasadeni, CA.

    Imala je zadovoljstvo i privilegiju biti izvršni kuhar u dva objekta za zloupotrebu supstanci u Malibuu, Kalifornija, kao i lični kuhar za privatne klijente.


    Pojedinačne terine od povrća sa ljutim umakom od rajčice

    1. Zagrijte 1 žlicu ulja u velikoj tavi. Kuhajte povrće u odvojenim serijama na jakoj vatri 5 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju, dodajući preostalo ulje po potrebi. Ocijedite svako povrće zasebno na papirnim ubrusima.

    2. Zagrijte pećnicu na 200 ° C (400 ° F/gas 6). Sirove i začinsko bilje stavite u malu zdjelu i dobro promiješajte. Začinite po ukusu.

    3. Lagano namastite četiri ramekina od 310 ml (10¾ fl oz/1¼ šolje) i obložite papirom za pečenje. Koristeći pola patlidžana, stavite sloj u podnožje svakog jela. Preko patlidžana položite papriku, tikvice, mješavinu sira, komorač i luk. Pokrijte preostalim patlidžanom i čvrsto pritisnite. Pecite 10-15 minuta ili dok ne bude vruće. Ostavite 5 minuta prije nego što ispadnete.

    4. Za pripremu umaka zagrijte ulje u loncu i kuhajte luk i češnjak 2-3 minute ili dok ne omekšaju. Dodajte čili, paradajz i pastu od paradajza i pirjajte 5 minuta, ili dok ne postane gusto i kašasto. Pire u kuhaču. Vratite u šerpu i ostavite na toplom. Žlicom prelazite preko terina.


    Pirjane punjene tikvice sa začinjenim umakom od rajčice

    U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte mljevenu puretinu s 1/2 parmezana. Mljevenoj puretini dodajte peršun, jaje, 1/2 žličice soli i ¼ žličice crnog bibera da se dobro sjedine i ostavite sa strane. Svaku tikvicu prepolovite poprečno. Pomoću jezgre za jabuke izvadite središnju jezgru tikvica. Napunite središte svake tikvice mješavinom mljevenog purana i ostavite sa strane. U roštilju ili tavi za umake s poklopcem zagrijte maslinovo ulje na srednje niskoj temperaturi. Dodajte luk, češnjak i papričice čili paprike i nastavite kuhati nekoliko minuta uz povremeno miješanje. Umiješajte Carmelina ‘e ... San Marzano® Talijanski sjeckani paradajz u pireu, majčina dušica, te preostala sol i crni papar. Umešajte sos da se sjedini. Pažljivo dodajte Punjene tikvice u šerpu, pa sos prokuhajte. Pokrijte lonac i nastavite pirjati na laganoj vatri 15 minuta okrećući tikvice na pola puta. Sklonite posudu sa vatre. Provjerite je li pečeno punjenje od tikvica i puretine. Punjene tikvice složite na tanjir i ukrasite svježim bosiljkom i parmezanom.


    Ugljenisana paradajz salsa

    Recept iz kuhinje za testiranje stola za degustaciju

    Prinos: 2¾ šolje

    Vrijeme pripreme: 10 minuta, plus vreme hlađenja

    Vreme kuvanja: 10 minuta

    Ukupno vrijeme: 20 minuta, plus vreme hlađenja

    Sastojci

    1 kilogram (4 srednja) paradajza od šljiva

    ½ bijeli luk, narezan na 4 kriške

    ¼ šolje grubo seckanog cilantra

    Košer sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu

    Upute

    1. Zagrijte tavu od livenog gvožđa na jakoj vatri. Radeći u serijama, prepržite paradajz od šljiva, jalape ños, češnjak i luk dok se potpuno ne ugljenisaju, 5 minuta za paradajz i bijeli luk, i 8 minuta za jalape ños i luk.

    2. Prebacite svo ugljenisano povrće u zdjelu kuhače i ostavite da se potpuno ohladi. Dodajte cilantro, sok od limete i agavu, pa pulsirajte dok se ne stvori zrnasta purica. Začinite solju i biberom, pa prebacite u činiju. Poslužite sa tortilja čipsom.


    KORAK PRVI – Pripremite rigatoni prema uputama na pakiranju.

    DRUGI KORAK – Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Dodajte talijansku kobasicu, kuhajte i mrvite dok više ne postane ružičasta. Umiješajte češnjak i kuhajte još minutu.

    TREĆI KORAK – Dodajte sjeckanu šunku, feferone i soppressatu u tavu i kuhajte dok rubovi ne počnu hrskati.

    ČETVRTI KORAK – Smanjite vatru i dodajte zgnječeni paradajz i pastu od paradajza. Začinite mješavinu biljem.

    KORAK PETI – Pomiješajte mješavinu kobasica s rigatonima i 1 ½ šalice mocarela sira. Sipajte u tepsiju dimenzija 9 x 13 inča. Preostali sir mozzarella rasporedite po tjestenini i pecite 20 minuta ili dok sir ne postane mjehurić.


    Povezani video zapis

    Definitivno začinjeno, a lako!

    Ovaj umak je odličan u lazanjama za koje je bio namijenjen ili sa tjesteninom. Koristim samo mljeveni paradajz i ostavim da se krčka sat vremena nakon što se sve sjedini. Ako volite svoj umak pomalo sladak, nemojte stavljati šećer. isecite par šargarepa i pirjajte sa sosom. Mnogo bolje i manje svetogrđe.

    udvostručio začine (uključujući i papar) kako su prethodni recenzenti predložili i koristili dinstane rajčice umjesto talijanskog stila. umak je izašao s pravom količinom udarca i okusa. definitivno ću spasiti ovaj i popratni recept za lazanje!

    Dao bih ovo 3,5 viljuške..zaista dobro. Udvostručili su začine i koristili paradajz iz San Marzana. Vrijedi vremena. mnogo bolje od tegle sosa.

    zaista, samo ok. nije začinjeno i ima dosta posla.

    Mislila sam da je ovo odličan okus! samo prava pikantnost. Koristio sam konzervu mljevenog paradajza i limenku pirjanog paradajza. Ovo sam dugo kuhao, a zatim pred kraj dodao još malo crnog vina za malo završne arome.

    Ovaj recept spravljam od 2001. godine i nikad ne uspijeva biti manje od divan! Lako i ekonomično, to je daleko NAJBOLJI recept od paradajz sosa koji sam ikada skuvala!

    Ovo čini jednostavan, ali ukusan umak! Riječ mudrima: zdrobljeni paradajz dodaje značajnu količinu soli receptu.

    Ovaj sos je bio neverovatan! Poslužio sam ga preko tjestenine i cijela je porodica uživala u tome (dodala sam samo 1/2 žličice crvene paprike).

    Ovo odlično ide uz lazanje. Takođe ću pokušati da ga napravim samo za fino jelo od testenine.

    Upravo sam ovo napravila kao umak za prženu mocarelu. Ni ja nisam imao mljeveni paradajz, pa sam ostao bez i dodao 1/4 kašičice celerove soli i 1/2 kašičice šećera. Dobre stvari!

    ovo je bilo napravljeno za lazanje od purećih kobasica i špinata. Bilo je ukusno. kako su drugi predložili, udvostručio sam začine i pojačao 1 žličicu crvene paprike. takođe je povećao smrvljeni paradajz na limenku od 28 0z.

    Ovo je izvanredan sos od paradajza, sa ili bez mesa. Zahvaljujući recenziji MsCheri 's, učinila je kako je predložila. Pripremljeni recept, kako je napisano, bacio sam sos u moj spor lonac na 8 sati na tiho. Dodala je ukusne mesne kuglice Anne Burrell 45 minuta. okrenuo štednjak na visoku i imao božansku večeru za dvoje.

    Odličan osnovni paradajz sos za vikend.

    Pokušala sam (nekoliko puta) da ovo u nedjelju potraje do sedmice, ali moj muž je obično to prošao do srijede. Volimo začinjeno pa dodajem još čili pahuljice i malo dimljene paprike. I 've sam također povećao dodavanjem sloja tikvica i gljiva. Delicious.

    Konačno, paradajz sos bez mesa koji ima aromu! Slučajno sam izostavio dodatnu šalicu zdrobljenog paradajza i upotrijebio samo dvije limenke paradajza od 28 oz i bilo je savršeno. Uspio sam već dva puta.

    Ovo je odličan recept za sos od paradajza. Lako se pravi i ima odličan ukus. Napravila sam ga sa konzerviranim mljevenim paradajzom umjesto po italijanskom, i ispalo je ukusno.

    Svaki put kad napravim ovaj umak, naši gosti uvijek traže recept. Lako je i uživate u gomili!

    Bilo je prilično standardno. Nije bio impresioniran. Ispostavilo se da je tekstura čvrsta, a rezanci dobro skuhani. ali mu je potrebno barem više paradajz sosa/paradajza.

    Odličan recept. Ja sam, kako su drugi savjetovali, udvostručio sve začine osim crvene paprike. Koristio sam paradajz San Marzano i zamijenio sam svježi paradajz šljivom za šolju mljevenog paradajza. Pretpostavljam da oni rijetki koji su imali problema s receptom nisu koristili dobre talijanske rajčice San Marzano. To čini ogromnu razliku. Dodala sam malo kima. Divno, gusto i začinjeno!

    Imam 11 godina i moja mama je ovo radila mnogo puta. Nekako je začinjen, ali to je najbolji dio. Preporučujem da u nju ne stavljate previše crvene paprike ili bi mogla postati jako začinjena.

    dodajte 6 oz vruće pureće kobasice da biste otišli sa ovog svijeta!

    Napravio sam ovo jer je dobio značajnu količinu pozitivnih kritika. Ovo je bilo dobro, ali trebala je pomoć. Prvo sam dinstao 2 mrkve narezane na kockice i 2 celera narezanog na kockice s lukom i češnjakom (više poput početaka bolonjeza) za dodatni okus i dodatno povrće. Dodao sam i oko 2 šolje temeljca jer bi bilo previše zrna sa svim tim povrćem. Pirjano je 40 minuta sa 2 lovorova lista (sljedeći put bih ih smanjio na jedan). Očistio sam ga u procesoru hrane i bio je dobar, ali ne i sjajan. Nedostajala mu je dubina. Ubacila sam koricu parmezana i krčkala još 20 minuta. To je napravilo veliku razliku i dalo mu je ono što je nedostajalo.

    Obožavam ovaj umak, možete ga promijeniti na mnogo načina, a i dalje je odličan. Ovaj put nisam koristila paradajz iz konzerve i svidjelo mi se. Uvek čuvar

    Zaista lijep osnovni umak. Napravljen je za stavljanje domaćih manekota i bio je divan. Koristio sam 2 konzerve rajčice narezane na kockice i 1 šalicu pirea od paradajza jer sam ga imao pri ruci. Dodao sam još pahuljica crvene paprike i na kraju kuhanja upotrijebio ručni mikser za pravljenje manje zrnastog umaka. Uspeću ponovo!


    Pogledajte video: Tikvice i krumpir


Komentari:

  1. Kajijora

    I suggest you to visit a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  2. Vile

    Just in the subject, cool

  3. Fauktilar

    Apsolutno ste u pravu. U njemu je nešto i za mene, čini se da je to odlična ideja. Slažem se s tobom.

  4. Whitmoor

    To je dobra ideja. Čuvam ga.

  5. Aleksei

    I understand this issue. Možete razgovarati.

  6. Jarrel

    Wonderfully!

  7. Keir

    I specially registered on the forum to say thank you for your support, how can I thank you?

  8. Obadiah

    Prompt reply, attribute of mind :)



Napišite poruku