bs.abravanelhall.net
Najbolji recepti

Briseljske mladice Okonomiyaki-Style

Briseljske mladice Okonomiyaki-Style


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Naći ćete varijacije okonomiyakija širom Japana (sam naziv u prevodu znači "kako vam se sviđa, na roštilju", što govori o fleksibilnosti jela). Slane palačinke sa kupusom mogu imati sve vrste dodataka (svinjski stomak, hobotnica, škampi, lignje, sir!) i obično su ukrašeni cik-cak tangi-slatkim majonezom Kewpie i slano-kiselim okonomiyaki umakom i hrpama ljupkih pahuljica i nori. Iako se ništa ne uspoređuje sa stvarnim ugovorom, uzeli smo znak za okonomiyaki totkove u Brooklynu Chuko i obukli pržene brushalte kao okonomiyaki, sa puno naših omiljenih preliva. Ovaj okonomiyaki umak približavanje je flaširane stvari i postiže sličan slatko-kiselo-slano-gingerov udarac koji je ukrotio bogat hladni majore. Nemojte to preskočiti! Ako ste vegetarijanac, ostavite pahuljice bonita i potražite vuster Worcestershire umak.

Sastojci

  • Brusilice od 2 kilograma, urezane, prepolovljene u dužinu
  • 2 žlice. ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • ¼ šolja Worcestershire sosa
  • 2 žlice. plus 1½ žličice. kečap
  • 2 žlice. nezaslađeno rižino sirće
  • 1 kašika kašike. sitno naribani oguljeni đumbir (od jednog komada od 1 ")
  • ½ žličice. shichimi togaši, plus još za posluživanje
  • 1 tostirani nori list, usitnjen na komade veličine konfeta
  • Kewpie majonez (za posluživanje)
  • 1 kašika. pržene semenke sezama
  • 2 kore, tanko narezane na kolute

Priprema recepta

  • Postavite stalak za pećnicu na gornju i donju trećinu pećnice. Postavite jedan obloženi lim za pečenje na gornji stalak, a drugi na donji stalak; prethodno zagrejati na 450 °. U veliku posudu bacite brushalke i ulje; začinite solju. Pažljivo izvadite jednu vruću tavu iz rerne i prebacite polovinu klice u tavu - oni će kiviti! Radite brzo, okrenite klice izrezane strane prema dolje (ne brinite ako ne možete doći do svih; to ne mora biti savršeno!). Ponovite sa drugom tavom i preostalim klicama. Pečeni brushalter klice, vrteći se na pola na pola, sve dok se posječene strane ne zalijepe i vrhovi ne porumene, 15-20 minuta.

  • U međuvremenu, pomešajte Worcestershire umak, kečap, med, sirće, đumbir i ½ kašičice. shichimi togaraši u malom loncu. Dovedite da se lagano pirja na srednje jakoj vatri, a zatim smanjite toplotu na srednje nisku i lagano pirjajte, često mešajući, dok se ne zgusne i ostari, 3-4 minute. Ukus i začinite solju.

  • Prelijte glazuru preko brushalter klice i bacite premaz. Prebacite na pleh. Pospite nori, a zatim trakicama prelijte majonezom, prekrivajući cijelo jelo (vjerujte nam!). Na sredini mladica gomilajte bonito pahuljice. Vrh sa sezamovim semenkama, mrvicama i prašinom togašija.

Recenzije, Moj muž je rekao da je ovo nešto najukusnije što je ikad pojeo. Volio. Umjesto pečenja u pećnici, na električnoj pločici grickao sam brushalter i pomislio da su nevjerojatne. Veganizirao sam i to - veganski mayo obogatio se svježim limunovim sokom, veganski Worcestershire, agavom umjesto medom i bez bonusa - i mislim da ne gubi nikakvu složenost. Ukusno! SecretboyfriendSacramento05 / 28 / 20Pregrejavanje pladnjeva za pečenje učinilo je da se moj vatrodojav ugasio, ali rezultat je bio dovoljno ukusan da nadoknadim AnonymousNew York01 / 14 / 20Oh. Moja. Mladice. Ovo je bio showstopper na dan zahvalnosti. Uparen s 15-satnom dimljenom briketom i domaćim korejskim bbq sosom i sada mogu umrijeti sretan. Ozbiljno se ove klice toliko isplati - a vrlo ih je lako napraviti ako imate sve sastojke! Jess_irionBaltimore 12/31 / 19Apsolutno ukusno! Dodajem jos začina i koristim sriracha mayo vs regular. Jedan od mojih omiljenih recepata za klice! JjankoSan Antonio TX 12/27 / 19OMG tako ukusno! Završilo je kao hit na mom gurmanskom prijateljstvu. Već sam imao pri ruci bocu umaka od okonomiyakija, tako da nisam napravio redukciju, a koristio sam furikake umjesto nori. Učinite to i budite heroj zahvalnosti! AnonymousWashington, DC11 / 24 / 19Sa dobro! Napravila sam ih bez pahuljica bonita jer ih nigdje nisam mogla naći i poslužila sam ih sa svinjetinom od sojevog đumbira i napravila je odličnu večeru. Umak je bio super ukusan, a večeras se radujem ostancima! AnonymousBerkeley, CA11 / 05/19

Pogledajte video: How to Make Hiroshima Okonomiyaki Recipe 広島風お好み焼きの作り方レシピ


Komentari:

  1. Aikin

    You were visited with simply magnificent idea

  2. Oskar

    If only mushrooms were growing in your mouth, then you wouldn't have to go to the forest at least

  3. Sproule

    Izvinjavam se, ali po svom mišljenju priznate grešku. Pišite mi u premiješu, razgovarat ćemo.

  4. Wolfrick

    Sve?

  5. Eno

    Ako noću jedete mlijeko s krastavcima, onda će vam se finski vodovod brže isplatiti! Večera je bila odlična, posebno je domaćica uspjela sa majonezom. Zašto se muškarci zimi hlade, a žene ne??? Jer za muškarce je grijanje loše, a za žene jebeni ruski haker je praktično nepobjediv! Kakav krov ne voli brzu vožnju? Nema ništa gore nego prevariti ženu... Ali nema ničeg prijatnijeg kada to uspije.

  6. Sataxe

    Bravo je, čini mi se, briljantna fraza

  7. Sajinn

    Činiti greške.

  8. Riccardo

    Izvinite, izbrisao sam ovu poruku.



Napišite poruku