bs.abravanelhall.net
Neobični recepti

Flan s grejpom

Flan s grejpom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Za najčišću karamelu i najglanjiju kremu otkrili smo da keramičke ili staklene posude za pečenje najbolje djeluju. Ovo je dio filipinsko-američkog božićnog izbornika Angele Dimayuga. Sve recepte možete pronaći ovdje.

Priprema recepta

  • Fino rešetkasto grejp; izdvojiti. Osetite oguljenu i belu koru od mesa; odbaciti. Radeći nad posudom, isecite membrane da biste oslobodili segmente u posudi; odbacite membrane. Ostavite segmente na stranu.

  • Kuhajte 1 šalicu šećera u maloj tepsiji na srednje jakoj vatri dok se ne počne topiti i poprimi smeđu boju po ivicama. Pomoću lopatice otporne na toplinu, povucite rastopljeni šećer po ivicama prema sredini nemasnog šećera. Nastavite kuhati, uvlačeći rastopljeni šećer, sve dok se sav šećer ne otopi i karamela bude jednolično tamnosmeđa (trebala bi mirisati na tost, ali ne izgoriti), ukupno 10–12 minuta (ako još imate neraztopljene komadiće šećera, mešajte toplotu dok ne postanu rastopiti). Karamelu podelite između dva plitka keramička peći otporna na pećnicu promjera 8 "ili dvije posude za kruh 9x5", po mogućnosti staklene ili keramičke da stvorite duboki sloj "" - ". Pusti da se ohladi.

  • U sredinu rerne stavite stalak; prethodno zagrejati na 275 °. Donesite veliku lonac vode da prokuha. Jaje i pjenasto umutite jaja sa žumanjkom remaining šećera u blenderu dok se glatka i šećer ne otopi, oko 1 minute. Prebacite u veliku zdjelu i lagano umiješajte vrhnje, mlijeko, sol i rezervisanu koricu grejpa; ostaviti da sjedi 5 minuta. Procijedite u veliku mjernu čašu. Rasporedite krem ​​med od pripremljenih posuda za pečenje.

  • Poravnajte tavu za pečenje gustim kuhinjskim ručnikom; ovo će sačuvati posudu za pečenje od klizanja i izolirati bocu, sprečavajući je da se prekuha. Postavite posuđe na ručnik i stavite posudu za pečenje u rernu. U šerpu sipajte vrlo vruću vodu dok ne postigne isti nivo kao jela u posudi za pečenje. Pecite bočicu dok ne izgleda kao da je Jell-O (kada se lagano protrese) treperi, 40–55 minuta. Prebacite posuđe na žičani stalak; pusti da se flan ohladi.

  • Otpustite mali nož oko ivica bočne strane da biste ga otpustili. Preokrenite na tanjir i na vrh s rezerviranim segmentima grejpa.

  • Do Ahead: Flan se može napraviti 1 dan unapred. Pokrijte i ohladite. Pre posluživanja izvadite i dovedite do sobne temperature.

Recept Anđele DimayugaRecenzija recenzija

Pogledajte video: Ilse, Ivonne y Mimi - No Controles Primera Fila Flans En Vivo


Komentari:

  1. Kazibar

    Čestitam, sjajna misao

  2. Mall

    Post nije loš, javiću stranicu.

  3. Hnedy

    Udariš u znak. Something is also good in this, I agree with you.

  4. Zolobar

    Čestitamo, upravo ste posjetili drugu ideju

  5. Kigar

    This message of value



Napišite poruku