Piletina na žaru s jogurtom

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci
- 8 pilećih prsa bez kostiju (oko 3 kilograma)
- 2 šalice običnog mlijeka s jogurtom
- 1 šalica grubo nasjeckanog svježeg lišća i stabljika cilantroa
- 1/2 velikog luka, grubo nasjeckanog
- 1/3 šalice maslinovog ulja plus više za četkanje
- 6 češnja češnjaka, grubo nasjeckanih
- 1 kašika svježeg soka od limete
- 1 kašika garam masale
- 2 kašike kosher soli plus više za začin
- 1 kašika svježe mljevenog crnog papra
- 1 dvokomjerni svježi đumbir, oguljen i nasjeckan
Priprema recepta
Radeći s jednom pilećom dojkom, stavite piletinu između dva lista voštanog papira i narežite na debljinu od 1/2 ". Prenesite pileća prsa u plastičnu vrećicu koja se može zapečatiti.
Kombinirajte preostale sastojke u pećnici i miješajte dok ne postane glatko. Izlijte jogurt smjesu preko piletine, zatvorite kesu i okrenite premaz. Marinirajte piletinu u hladnjaku najmanje 3 sata ili preko noći.
Izgradite srednju vatru u roštilju na drveni ugljen ili zagrejte plinski roštilj na srednje visok. Grill rešetke premažite uljem. Očiščite višak marinade s piletine; začinite solju. Piletinu na žaru, jednom okrenite, dok ne porumeni i kuhate, 3-4 minute po strani.
Izvinite, pomislio sam i odbacio ideju
Mislim da ste napravili grešku. Mogu braniti poziciju.
Jako mi je šteta što ti ništa ne mogu pomoći. Nadam se da će vam ovdje pomoći.
Posebno je registrovan na forumu da vam se zahvalim na informacijama, jel i ja mogu da vam pomognem nesto?
Ne mogu da se setim.