bs.abravanelhall.net
Neobični recepti

Arktički Char Tostadas

Arktički Char Tostadas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kuhar Daniela Soto-Innes misli na to kao na meksikansku robu bagele sa krem ​​sirom i lokom. Zarađujući karamelizirani riblji umak vinaigrette uljepšava svaki zalogaj.

Sastojci

Slana kisela vinagreta

  • 1 šolja nezaslađenog rižinog sirćeta
  • ½ "komad đumbira, oguljen, sitno nariban

Tostadas

  • ¼ tsp. sitno naribana limunova korica
  • ½ šalice poljoprivrednog sira ili rikote od celog mlijeka
  • 1 8 oz. arktički orah bez kosti ili fileti lososa
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje (za vlaženje)
  • Cilantro lišće s nježnim stabljikama, sječenim serrano čilijem, kaparima i klinovima vapna (za posluživanje)

Priprema recepta

Slana kisela vinagreta

  • Zagrijte malu tepsiju preko srednje. Kad je vruće, sipajte 1 kašiku. riblji umak. Trebalo bi jako da izduvava mjehurić, a zatim postaje deblji i malo tamniji, oko 30 sekundi. Ponovite s ostatkom ribljeg sosa, u koji se umiješa 1 kašika. u vrijeme. Pažljivo dodajte sirće (može prskati), a zatim prebacite smešu u malu posudu; ostaviti da se ohladi. Umiješajte mrvice i đumbir. Ukus i začinite solju.

  • Do Ahead: Vinaigrette možete napraviti 1 tjedan unaprijed. Pokrijte i ohladite.

Tostadas

  • Zagrejati pećnicu na 300 °. U maloj posudi pomiješajte limunovu koricu sa sirom; začinite solju i posložite. Stavite ribu na obloženi lim za pečenje i vrlo lagano ispržite uljem; začinite solju. Pecite dok ne omekša, oko 5 minuta za losos i 8–10 minuta za losos. Izvadite iz rerne i razdvojite na velike pahuljice. Umutite sa ¼ čašom salty-Sour Vinaigrette.

  • Podijelite rezervisanu smjesu sira među tostadama. Vrh s ribom, zatim cilantrom, čilijem i kaparima. Poslužite s vapnenim klinovima.

Recept Daniela Soto-InnesReviews Section

Pogledajte video: Roxette - I Dont Want to Get Hurt


Komentari:

  1. Ronn

    Vau, moji slatkiši!!!!

  2. Vikus

    U tome je nešto i odlična ideja, slažem se s vama.



Napišite poruku